野菜スープ
野菜スープは、適度に簡単な夕食です。 3～4ポンドのビーフスープボーン、または2クォートのビーフショートリブで作られています。冷水、小さじ1。塩、6スプリングパセリ（またはパセリフレーク）、1/4 c。米でも大麦でも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
肉の半分を骨から切り取り、熱い脂で焼き色をつけます。
残りの肉と骨を冷水に加え、茶色になった肉、玉ねぎ、塩を加えます。
2時間かけてじっくり煮込みます。
野菜を加えて1時間調理を続けます。
8～10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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