Name: شوربة خضار
Ingredients: 3 to 4 lb. عظام حساء اللحم البقري، أو أضلاع اللحم البقري القصيرة; 2 qt. الماء البارد; 1 tsp. ملح; 6 البقدونس الينابيع (أو رقائق البقدونس); 1/4 c. الأرز أو الشعير; 2 c. فاصوليا خضراء. يقطع; 1/2 c. كرفس; 1 بصلة صغيرة، مقسمة إلى أرباع; 2 c. طماطم; 2 c. كرنب; 5 أو 6 جزرات مقطعة إلى شرائح; 1 c. بطاطس مقطعة إلى مكعبات

شوربة خضار

👁️ 1 مشاهدة

حساء الخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 4 رطل من عظام حساء اللحم البقري، أو ضلوع اللحم البقري القصيرة، 2 كيلو طن. الماء البارد، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 6 حبات بقدونس (أو رقائق بقدونس) و1/4 ج. الأرز أو الشعير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.