蔬菜汤
蔬菜汤是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 磅牛肉、1 块汤骨、3 夸脱制成。水,2 1/2 汤匙。盐和 1/2 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉放入装有 2 1/2 夸脱水的汤锅中。
加入 1 汤匙盐、胡椒、芹菜叶和 1 个切碎的洋葱。将月桂叶、牛至和百里香混合。
系上粗棉布袋,然后将肉放入水壶中。
盖上锅盖,煮至少 3 小时。
去掉芹菜叶。
去除骨头上的肉;切成一口大小的块并添加到高汤中。
然后加入土豆、胡萝卜、青豆、卷心菜、切碎的洋葱和一汤匙盐。煮1小时。
添加 2 杯水、西红柿、糖、玉米、利马豆和 1 1/2 汤匙盐。
煮1小时。
食用前取出粗棉布香料袋。
产量 6 夸脱。
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