蔬菜舒芙蕾

Name: 蔬菜舒芙蕾
Ingredients: 2 c. 混合蔬菜; 2 tbsp. 黄油; 1 c. 牛奶; 1 tbsp. 洋葱，磨碎; 1 pinch 百里香，地面; 2 c. 壁球; 1 pinch 胡椒; 2 tbsp. 面粉; 4 鸡蛋，分开

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蔬菜舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。混合蔬菜，2 汤匙。黄油，1 c。牛奶，1 汤匙。洋葱，磨碎和 1 撮百里香，磨碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 混合蔬菜

2 tbsp. 黄油

1 c. 牛奶

1 tbsp. 洋葱，磨碎

1 pinch 百里香，地面

2 c. 壁球

1 pinch 胡椒

2 tbsp. 面粉

4 鸡蛋，分开

👨‍🍳 做法

根据您决定使用的蔬菜，将混合蔬菜焯水3分钟，然后在沸水中煮南瓜10分钟。

沥干。

在平底锅中加热，融化黄油，然后加入面粉，加入牛奶搅拌。

煮至浓稠。

从火上移开并放在一边。

将蛋黄打至相当硬，然后加入酱汁中。

加入调味料并搅拌均匀。

添加选择的蔬菜。将蛋白搅打至硬性发泡，然后拌入混合物中。

🍷 完美搭配