野菜スフレ
野菜のスフレは、ほどよく簡単なディナーです。 2cで作りました。ミックスベジタブル、大さじ2バター、1c。牛乳、大さじ1すりおろした玉ねぎとすりつぶしたタイム 1 つまみを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
使用する野菜に応じて、ミックスベジタブルを3分間湯通しし、カボチャを沸騰したお湯で10分間調理します。
よく水を切ります。
鍋を火にかけてバターを溶かし、小麦粉を加えて牛乳を加えて混ぜる。
とろみがつくまで煮ます。
火から下ろして脇に置きます。
卵黄をかなり硬くなるまで混ぜ、ソースに加えます。
調味料を加えてよく混ぜます。
お好みの野菜を加えます。卵白を硬くなるまで泡立て、混ぜ合わせます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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