普罗旺斯蔬菜
普罗旺斯蔬菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 个中等大小的洋葱,切片并分成圈,2 瓣大蒜,切碎,1 个中到大的西葫芦,去皮并切成 1 英寸的方块,2 个小西葫芦,去皮并切成 1 英寸的方块,以及 2 个青椒,切成条,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在一个大煎锅中,用中火将洋葱和大蒜煮至变软。
加入西葫芦、西葫芦和青椒。煮约20分钟。
添加除奶酪以外的剩余成分。再煮约10分钟。
完成前约 1 分钟,撒上大量奶酪并拌入。
4 至 6 人份。
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