Légumes Provençaux
Les légumes provençaux sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 oignons moyens, tranchés et séparés en rondelles, 2 gousses d'ail émincées, 1 courgette moyenne à grosse, pelée et coupée en cubes de 1 pouce, 2 petites courges d'été pelées et coupées en cubes de 1 pouce et 2 poivrons verts, coupés en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande poêle, cuire les oignons et l'ail à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer les courgettes, les courges d'été et les poivrons verts. Cuire environ 20 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le fromage. Cuire encore environ 10 minutes.
Environ 1 minute avant la cuisson, saupoudrez généreusement de fromage et mélangez.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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