Vegetal provençal
Vegetal provençal é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 cebolas médias, fatiadas e separadas em rodelas, 2 dentes de alho picados, 1 abobrinha média a grande, descascada e cortada em cubos de 2,5 cm, 2 abobrinhas pequenas, descascadas e cortadas em cubos de 2,5 cm e 2 pimentões verdes, cortados em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma frigideira grande, cozinhe a cebola e o alho em fogo médio até ficarem macios.
Junte a abobrinha, a abóbora e o pimentão verde. Cozinhe cerca de 20 minutos.
Adicione os ingredientes restantes, exceto o queijo. Cozinhe mais cerca de 10 minutos.
Cerca de 1 minuto antes de terminar, polvilhe generosamente com queijo e misture.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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