Овощной перец чили
Овощной перец чили — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. оливкового масла, 1 большая луковица, нарезанная, 1 банка (28 унций) целых помидоров, очищенных от воды и нарезанных, 2/3 ст. соуса пиканте (мягкого) и 1 1/2 ч. л. порошка чили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте масло в большой кастрюле или жаровне на среднем огне. Обжарьте лук в течение 2 или 3 минут.
Добавьте помидоры, соус пиканте, порошок чили, тмин и соль.
Накройте крышкой и тушите 10 минут. Добавьте фасоль, красный перец, кабачки и кукурузу.
Накройте крышкой и тушите 30 минут.
При желании подавайте с дополнительным соусом пиканте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий