Pimentão Vegetal
Vegetal Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 1 cebola grande picada, 1 lata (28 onças) de tomate inteiro, não drenado e picado, 2/3 xícara. molho picante (suave) e 1 1/2 colher de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Aqueça o óleo em uma panela grande ou forno holandês em fogo médio. Refogue as cebolas por 2 ou 3 minutos.
Adicione os tomates, o molho picante, a pimenta em pó, o cominho e o sal.
Cubra e cozinhe por 10 minutos. Adicione o feijão, o pimentão vermelho, a abobrinha e o milho.
Cubra e cozinhe por 30 minutos.
Sirva com molho picante adicional, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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