Name: 野菜チリ
Ingredients: オリーブ油; 皮をむいたナス 1/2 個、1/2 インチの立方体; ズッキーニ 2個、1/2インチ立方体; 玉ねぎ 2個（みじん切り）; ニンニク 4片（みじん切り）; 赤ピーマン 2個（角切り）; プラムトマト大缶 1個; 新鮮なプラムトマト 1～2ポンド; 大さじ2チリパウダー; 大さじ1グラウンドクミン; 大さじ1バジル; 大さじ1オレガノ; 小さじ2挽いた黒胡椒; 小さじ1塩; 小さじ1フェンネルシード; 1/2c。平葉パセリ; インゲン豆（濃い赤） 1 缶（15 オンス）、水気を切る; ひよこ豆 1缶（15オンス）、水気を切る

野菜チリ

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野菜チリは印象的なディナーです。オリーブオイル、皮をむいたナス 1/2 個、角切り 1/2 インチ、ズッキーニ 2 個、角切り 1/2 インチ、玉ねぎ 2 個（みじん切り）、ニンニク 4 片（みじん切り）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。