Assado de vegetais com queijo e cevada
Assar Vegetais, Queijo e Cevada é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 2 dentes de alho picados, 1 1/2 xícara. cebola picada, 2 a 3 cenouras médias fatiadas e 2 a 3 abobrinhas médias fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada e refogue o alho e a cebola até ficarem macios, 3 a 5 minutos.
Adicione os vegetais restantes e refogue, mexendo algumas vezes, por 5 minutos.
Adicione a cevada, o caldo de tomate e os temperos; deixe ferver.
Cubra e cozinhe por cerca de 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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