Name: Horneado De Verduras, Queso Y Cebada
Ingredients: 1 tbsp. aceite de oliva; 2 cloves ajo, picado; 1 1/2 c. cebollas picadas; 2 to 3 zanahorias medianas, en rodajas; 2 to 3 calabacín mediano, en rodajas; 2 to 3 patatas medianas, en rodajas; 1/2 lb. berenjena, pelada y cortada en cubos de 1/2 a 1 pulgada (opcional); 3/4 c. cebada, enjuagada en colador; 1 1/2 c. caldo de tomate (de tomates escurridos o jugo o puré diluido); 1 tsp. sal; 1 tsp. orégano; pimienta al gusto; 2 c. Queso Jack o Cheddar, rallado

Horneado De Verduras, Queso Y Cebada

👁️ 6 vistas

El horneado de verduras, queso y cebada es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 2 dientes de ajo picados, 1 1/2 c. cebollas picadas, 2 a 3 zanahorias medianas, en rodajas y 2 a 3 calabacines medianos, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.