ハーブ入り野菜キャセロール

ハーブ入り野菜キャセロール

⏱️ 1h 42mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 16回閲覧

ハーブ入り野菜キャセロールは、約 1 時間 42 分で準備できる素晴らしいディナーです。にんじん 3 本、または中くらいのジャガイモ 3 個、中くらいの玉ねぎ、大きな茎のセロリ、小さな結球のキャベツで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

玄米を使用する場合は、米を2〜3時間浸し、水を切り、よくバターを塗ったキャセロールに入れます。

ニンジン、ジャガイモ、タマネギを厚めのスライスにします。

セロリはかなり大きめに切ります。

ご飯の上に重ねて置きます。

各層にガーリックチップをたっぷりと振りかけます。

コショウとパセリで味付けします。

月桂樹の葉とキャラウェイシードまたはスイートバジルをひとつまみか二つまみ加えます。

その上にキャベツのくし切りを置き、キノコのスープ、ビーフベース、サワークリーム、水(よく混ぜたもの)をすべて注ぎます。

350度のオーブンで野菜と米が炊き上がるまで約1時間半焼きます。

キャベツが焦げないように蓋をして焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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