香草蔬菜砂锅
香草蔬菜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 或 3 个胡萝卜、2 或 3 个中等大小的土豆、1 个中等大小的洋葱、1 个大茎芹菜和 1 个小头卷心菜制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
如果使用棕色米，则将米浸泡2至3小时，然后沥干并放入涂有黄油的砂锅中。
将胡萝卜、土豆和洋葱切成厚片。
将芹菜切成相当大的块。
层层铺在米饭上。
每层都撒上大量蒜片。
用胡椒和欧芹调味。
添加一小撮或两片月桂叶和香菜籽或甜罗勒。
将卷心菜块放在上面，倒入所有蘑菇汤、牛肉底、酸奶油和水（充分混合）。
在 350° 烤箱中烘烤约 1 1/2 小时，直至蔬菜和米饭煮熟。
盖上盖子烘烤，以免卷心菜烧焦。
🍷 完美搭配
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