طاجن الخضار بالأعشاب
طاجن الخضار بالأعشاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 أو 3 جزر، 2 أو 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 1 بصلة متوسطة، 1 ساق كرفس كبير و1 ملفوف صغير الرأس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ينقع الأرز لمدة 2 إلى 3 ساعات في حالة استخدام اللون البني، ثم يصفى ويوضع في طاجن مدهون بالزبدة جيدًا.
قطع الجزر والبطاطس والبصل إلى شرائح سميكة.
قطع الكرفس إلى قطع كبيرة إلى حد ما.
ضعيها في طبقات فوق الأرز.
رش كل طبقة بسخاء مع رقائق الثوم.
يتبل بالفلفل والبقدونس.
أضف قليلًا أو اثنين من أوراق الغار وبذور الكراوية أو الريحان الحلو.
ضعي شرائح الكرنب فوقها واسكبي فوقها حساء الفطر وقاعدة اللحم البقري والقشدة الحامضة والماء (ممزوجين جيدًا).
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى تنضج الخضار والأرز، لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
اخبزيها مغطاة لمنع احتراق الملفوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً