Овощной суп с говядиной
Овощной суп с говядиной – это впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьих или телячьих костей, 2 ч. л. соли, 1 небольшая луковица, листья сельдерея и 1 ст. петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите кости с солью, целую луковицу, листья сельдерея и петрушку в большую кастрюлю и залейте 3–4 стаканами холодной воды.
Тушить 2 часа.
Остудить, вынуть овощи и поставить в холодильник.
Когда остынет, удалите жир.
Нагрейте бульон и добавьте овощи.
Можно добавить тушеную говядину или окорока.
Тушить 1 час.
Добавьте приправы по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий