Овощная запеканка из говядины
Овощная запеканка из говядины – в меру легкий ужин. Готовится из 3 средних неочищенных картофелин, нарезанных ломтиками, 3 нарезанных моркови, 3 ребер сельдерея, нарезанных ломтиками, 2 ст. Свежая или замороженная зеленая фасоль и 1 нарезанная средняя луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 3-литровую запеканку выложите половину картофеля, моркови, сельдерея, зеленой фасоли и лука.
Раскрошите половину сырой говядины поверх овощей.
Посыпьте по 1/2 чайной ложки тимьяна, солью и перцем.
Повторите слои.
Сверху выложите помидоры.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 400° в течение 15 минут.
Уменьшите температуру до 350°.
Запекайте еще около 1 часа или пока овощи не станут мягкими, а мясо не будет готово.
Посыпьте сыром, накройте крышкой и дайте постоять, пока сыр не расплавится.
Выход: 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий