Телятина Морские гребешки Пикката
Телятина Scallopini Piccata — умеренно легкий ужин. Состоит из 12 сплющенных медальонов телятины (приблизительно 3 унции каждый), 1/2 гр. муки, 3 лимона, 1/3 ст. сливочного масла и 1/3 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обвалять телячьи медальоны в муке; хорошенько встряхните.
Нагрейте сливочное и растительное масло в сковороде.
Обжарьте телятину с обеих сторон до румяной корочки.
Разрежьте 2 лимона и выдавите на телятину.
Приправьте по вкусу.
Тушить 2 минуты.
Подавайте на блюде; украсьте третьим лимоном, нарезанным тонкими ломтиками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий