Vitela Scallopini Piccata
Vitela Scallopini Piccata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 medalhões achatados de vitela (aproximadamente 3 onças cada), 1/2 xícara. farinha, 3 limões, 1/3 xícara. manteiga e 1/3 xícara. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Dragar medalhões de vitela em farinha; agite bem.
Aqueça a manteiga e o azeite na frigideira.
Cozinhe a vitela dos dois lados até dourar.
Corte 2 limões e esprema sobre a vitela.
Tempere a gosto.
Cozinhe por 2 minutos.
Sirva em travessa; decore com o terceiro limão em fatias finas.
🍷 Combinações Perfeitas
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