Vieiras de ternera
Ternera Scallopini es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de ternera en rodajas finas, 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. aceite de oliva, 1/2 c. cebolla verde picada y 1 cucharadita. extracto de carne de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Machaque bien la ternera por ambos lados; Pasar por harina y dorar en mantequilla y aceite de oliva.
Retire la ternera de la sartén.
Colóquelo en una fuente refractaria y póngalo en el horno tibio (250°).
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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