Name: لحم العجل سكالوبيني
Ingredients: 2 lb. لحم العجل شرائح رقيقة; 2 tbsp. سمنة; 1/4 c. زيت الزيتون; 1/2 c. بصل أخضر مفروم; 1 tsp. مستخلص لحم البقر; 1 c. مخزون الدجاج; 1/4 tsp. رسالة; الفلفل حسب الذوق; 1/4 tsp. مردقوش; 1/4 tsp. روزماري; 2 tbsp. البقدونس المفروم ناعما; 1/2 lb. فطر طازج مقطع إلى شرائح ومحمر في الزبدة; 1/4 to 1/2 c. نبيذ مارسالا

لحم العجل سكالوبيني

👁️ 4 مشاهدة

لحم العجل سكالوبيني هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من شرائح لحم العجل الرقيقة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. بصل أخضر مفروم و 1 ملعقة صغيرة. مستخلص لحم البقر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.