لحم العجل بارميجيانا
لحم العجل البارميجيانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من شرائح لحم العجل (شريحتين × 2 بوصة؛ سمك 1/4 بوصة)، 1 بيضة، حليب، جبن بارميزان مبشور وزبدة أو زيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
رطل شرحات حتى يصل حجمها إلى 3 × 3 بوصة.
اغمسي اللحم في خليط البيض والحليب، ثم اغمسيه في 3/4 كوب من فتات الخبز المتبل الجاف.
يرش بحرية مع جبنة البارميزان. السماح للوقوف 15 دقيقة.
تقلى في الزبدة أو الزيت حتى تصبح مقرمشة (2 إلى 4 دقائق على كل جانب).
ضعيها في صينية الخبز، ثم ضعي فوقها صلصة السباغيتي المفضلة لديك وجبنة الموزاريلا.
ضعيها في الفرن المحمى حتى تذوب الجبنة.
يخدم 4 إلى 5.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً