वील लाल शिमला मिर्च
वील पैपरिका एक मामूली आसान डिनर है। 6 स्लाइस बेकन, 3 1/2 पौंड वील शोल्डर या शैंक, 2/3 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 3 बड़े चम्मच। लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
बेकन को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
वील के साथ भूनें जिसे स्टू के लिए 1 से 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काटा गया है।
प्याज़ डालें और तब तक पकाएँ जब तक प्याज़ और वील सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ।
नमक, लाल शिमला मिर्च और चिकन शोरबा डालें।
ढककर धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि वील नरम न हो जाए, लगभग 1 या 1 1/2 घंटे।
आटे को पानी के साथ और फिर खट्टी क्रीम के साथ मिलायें। वील में हिलाएँ और सॉस गाढ़ा होने तक पकाएँ।
गरम, मक्खन लगे नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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