子牛肉または鶏肉のマルサラ
子牛肉または鶏肉のマルサラは、適度に簡単なディナーです。子牛肉またはチキンカツレツ（皮なしおよび骨なし）4枚、3/4 cで作られています。ホーランドハウスマルサラワイン、大さじ2新鮮なパセリ、みじん切り、大さじ2。小麦粉と大さじ2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
子牛肉（または鶏肉）を薄くなるまでたたきます。
小麦粉を両面に軽くまぶします。
大きめのフライパンにバターを溶かし、キノコを中火で焼き色がつくまで炒めます。
取り外して脇に置きます。
仔牛肉をフライパンに加え、片面4分ずつ焼きます。
お皿に取り出します。
キノコを鍋に戻します。
クッキングワイン、水、パセリ、ローズマリーを加えて混ぜます。
加熱して子牛肉の上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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