Суп «Чебубая черепаха» с телятиной
Суп «Чебубая черепаха» из телятины – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов телятины, 6 средних картофелин, нарезанных очень мелкими кубиками, 1 пучка моркови, нарезанного очень мелкими кубиками, 1 пучка сельдерея, нарезанного очень мелкими кубиками, и 1 большой банки помидоров, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Положите специи для маринования в небольшой марлевый мешочек.
Сварить телятину в чайнике с водой со специями для маринования.
Когда телятина сварится, измельчите ее при помощи мясорубки.
Пока мясо готовится, очистите и нарежьте овощи.
Добавьте к мясу и бульону и продолжайте готовить. Поджарьте муку на сковороде, постоянно помешивая.
Когда овощи будут готовы, добавьте нарезанные кубиками лимоны и нарезанные кубиками яйца, сваренные вкрутую.
Добавляйте воду в подрумяненную муку до получения консистенции жидкой и гладкой пасты. Постепенно добавляйте подрумяненную мучную пасту, постоянно помешивая, чтобы мука тщательно перемешалась.
Добавьте в суп банку помидоров, включая жидкость.
Подавайте с крекерами Ритц.
Хорошо замораживает.
Работы много, но вкусно!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий