شوربة لحم العجل "السلحفاة الوهمية".
حساء لحم العجل "السلحفاة الوهمية" هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم العجل، 6 حبات بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات ناعمة جدًا، 1 باقة جزر، مقطعة إلى مكعبات ناعمة جدًا، 1 باقة كرفس، مقطعة إلى مكعبات ناعمة جدًا و1 علبة طماطم كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
ضعي بهارات التخليل في كيس صغير من القماش القطني.
يُسلق لحم العجل في وعاء من الماء مع بهارات التخليل.
عندما ينضج لحم العجل، طحنه بمفرمة اللحم.
أثناء طهي اللحم، قشري الخضار وقطعيها إلى مكعبات.
أضف إلى اللحم والمرق واستمر في الطهي. الدقيق البني في المقلاة مع التحريك المستمر.
عندما تنضج الخضار، أضيفي مكعبات الليمون والبيض المسلوق المقطع.
أضيفي الماء إلى الدقيق البني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ورقيقة. أضيفي معجون الدقيق البني تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يمتزج الدقيق جيدًا.
أضف علبة الطماطم، بما في ذلك السائلة، إلى الحساء.
يقدم مع بسكويت ريتز.
يتجمد جيدا.
الكثير من العمل، ولكن لذيذ!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً