子牛のマルサラ
子牛のマルサラは、適度に簡単なディナーです。子牛肉1 1/4ポンド、小麦粉、小さじ1/4で作ります。コショウ、小さじ1/4。塩と大さじ3。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
子牛肉はホタテ貝(薄く)に切る必要があります。
塩とコショウを混ぜた小麦粉に子牛肉を浸します。
ニンニクを油で炒め、ニンニクを捨てる。
肉を茶色になるまで2、3分炒めます。
マッシュルーム、バター、ワインを加え、さらに2分間炒めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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