Ternera Marsala

Ternera Marsala

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La ternera Marsala es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 libra de ternera, harina, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/4 cucharadita. sal y 3 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

La ternera se debe cortar en forma de vieira (fina).

Pase la ternera por harina mezclada con sal y pimienta.

Freír el ajo en aceite y desechar el ajo.

Saltee la carne hasta que se dore, 2 o 3 minutos.

Agrega los champiñones, la mantequilla y el vino y saltea durante 2 minutos más.

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