Vitela Marsala
Vitela Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de vitela, em fatias bem finas, 2 a 3 colheres de sopa. farinha, 3 colheres de sopa. orégano picado ou 1 colher de sopa. seca, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Passe a vitela na mistura de farinha, orégano, sal e pimenta. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira grande e refogue a vitela até dourar levemente.
Adicione os cogumelos e o vinho.
Cubra e cozinhe por 5 a 10 minutos até ficar macio.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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