Ternera Marsala
La ternera Marsala es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de ternera, en rodajas muy finas, de 2 a 3 cucharadas. harina, 3 cucharadas. orégano picado o 1 cucharada. seca, una pizca de sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Drene la ternera en una mezcla de harina, orégano, sal y pimienta. Calienta un poco de aceite en una sartén grande y saltea la ternera hasta que esté ligeramente dorada.
Agrega los champiñones y el vino.
Tape y cocine de 5 a 10 minutos hasta que estén tiernos.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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