Name: Томатный крем с телятиной и эстрагоном
Ingredients: 3 tbsp. несоленое сливочное масло; 4 большой лук-шалот, мелко нарезанный; 1 lb. телячий фарш; 2 c. жирные сливки; 2 tbsp. томатная паста двойного концентрата; 1 tbsp. нарезанные листья эстрагона; 1 tbsp. лимонный сок; 1 tsp. сахар; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. свежемолотый белый перец

Томатный крем с телятиной и эстрагоном

👁️ 12 просмотров

Томатный крем с телятиной и эстрагоном — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. несоленого сливочного масла, 4 больших лука-шалота, мелко нарезанных, 1 фунт телячьего фарша, 2 гр. густых сливок и 2 ст. томатная паста двойного концентрата, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.