Basílica de Vitela e Camarão

Basílica de Vitela e Camarão

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Basílica de Vitela e Camarão é um jantar moderadamente fácil. Feito com medalhões de vitela de 1 1/4 lb, triturados, 12 pedaços de camarão gigante, descascados e limpos, 2 onças. pesto de manjericão, 4 onças. vinho branco e 4 onças. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe macarrão de cabelo de anjo al dente; polvilhe medalhões de vitela na farinha. Camarão borboleta individualmente.

Refogue os medalhões de vitela e os camarões com a manteiga e o manjericão em uma frigideira grande até dourar a vitela, virando conforme necessário.

Escorra a manteiga da panela; adicione vinho branco.

Cozinhe até que o camarão esteja branco e firme.

Sirva sobre cabelo de anjo.

Você pode substituir a vitela por peito de frango.

🍷 Combinações Perfeitas

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