وجبة V. I. P

وجبة V. I. P

👁️ 7 مشاهدة

وجبة V. I. P. هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 إلى 5 قطع من لحم العجل (4 أونصة لكل منها) أو 1 رطل من قطع لحم البقر المخفوق بالفوندو، 1/4 ملعقة صغيرة. زيت زيتون أو زيت سلطة، 2 فص ثوم، مطحون، 1 ج. شرائح بصل و 1 1/2 ج. شرائح الفلفل الأخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة كبيرة، سخني الزيت والثوم على نار متوسطة إلى عالية. يحمر اللحم بسرعة، حوالي 5 دقائق.

أخرجي اللحم من المقلاة. تحويل الحرارة إلى متوسطة.

يُطهى البصل والفلفل الأخضر والفطر حتى ينضج.

يُضاف الدقيق والنبيذ وصلصة الطماطم والتوابل.

الحرارة ليغلي. استمر في التحريك.

يغلي ويقلب لمدة دقيقة.

خفض الحرارة. ضع اللحم مرة أخرى.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

يقدم فوق الأرز مع السلطة الخضراء والخبز والنبيذ.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.