/Utokias-Pecan-Coconut-Crusted-Fish-97f647c5e2e54e868c2cf3acd6c45452.jpg)
Рыба в кокосовой корочке с орехами пекан от Utokia
Рыбное филе с кокосово-пекановой глазурью запекается до готовности и подается с восхитительной сальсой из ананаса и манго.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Застелите форму для выпечки размером 15 1/2x10 1/2x1 дюйма антипригарной фольгой Reynolds Wrap® антипригарной (тусклой) стороной к еде; отложить.
Смешайте масло, соль и кайенский перец в большой миске.
Добавьте рыбу и перемешайте; отложить.
Смешайте орехи пекан, кокос и панировочные сухари.
Распределите смесь на листе вощеной бумаги.
Обваляйте рыбу в кокосовой смеси, переворачивая, чтобы она покрылась равномерно.
При необходимости нажмите дополнительную смесь.
Выложите в один слой в форму, застеленную фольгой.
Запекайте 15–20 минут или пока рыба не станет непрозрачной.
Подавайте с сальсой.
Для сальсы: смешайте ананас, манго, красный перец, зеленый лук, красный винный уксус, кинзу и соль.
Холод; подавать с рыбой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий