Umgedrehter Rosinen-Karotten-Kuchen
Upside-Down-Rosinen-Karotten-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 1/2 c. Mehl, 1 c. Ananasscheiben, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ananas abtropfen lassen; 1/2 Tasse Sirup aufbewahren.
1/4 Tasse Margarine in einer ofenfesten 10-Zoll-Pfanne schmelzen.
Braunen Zucker unterrühren, Ananas auf der Zuckermischung anrichten und mit 1/2 Tasse Rosinen belegen. Restliche 1/4 Tasse Margarine mit Zucker schaumig schlagen.
Eier, Vanille und Karotten unterrühren.
Trockene Zutaten vermischen.
1/3 der trockenen Zutaten zu einer cremigen Mischung verrühren.
Die Hälfte des zurückbehaltenen Sirups unterrühren, bis alles vermischt ist.
Wiederholen und mit den trockenen Zutaten abschließen.
Restliche 1/2 Tasse Rosinen unterheben.
Den Teig über die Ananas gießen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Lassen Sie es 5 Minuten stehen, bevor Sie es auf einen Servierteller stürzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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