Repolho Não Recheado
Repolho Desrecheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne moída, 1/2 libra de carne de porco moída, 2 colheres de chá. sal, 1 colher de chá. páprica e 1/2 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue a cebola picada na gordura.
Adicione à carne que foi colocada na tigela.
Adicione o ovo, os temperos e o arroz lavado; misture bem. Reserve a mistura de carne enquanto prepara o repolho.
Corte o repolho em lascas ou fatias de aproximadamente 1/2 a 1 polegada.
Remova quaisquer pedaços de veia dura dos pedaços cortados.
Coloque 1/2 repolho em uma panela grande.
Forme a carne em aproximadamente 8 bolas de tamanho igual. Coloque por cima do repolho na panela e cubra com o restante do repolho. Despeje o purê de tomate sobre o repolho e adicione água até cobrir.
Cozinhe em fogo baixo por pelo menos 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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