الملفوف غير المحشو
الملفوف غير المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم البقر المفروم، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. بابريكا و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى البصل المفروم في الدهن.
أضف إلى اللحم الذي تم وضعه في وعاء الخلط.
يُضاف البيض والتوابل والأرز المغسول. مزيج جيد. ضعي خليط اللحم جانباً أثناء تحضير الملفوف.
قم بتقطيع الملفوف إلى شرائح أو أسافين يبلغ حجمها حوالي 1/2 إلى 1 بوصة.
قم بإزالة أي قطع من الوريد الصلب من القطع المقطوعة.
ضعي نصف كمية الملفوف في وعاء كبير.
يُشكل اللحم إلى حوالي 8 كرات متساوية الحجم. ضعي فوق الملفوف في الوعاء وغطيه بالملفوف المتبقي. نسكب عصير الطماطم فوق الملفوف ونضيف الماء حتى يغطيه.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة على الأقل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً