Ungefüllter Kohl
Ungefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Schweinehackfleisch, 2 TL. Salz, 1 TL. Paprika und 1/2 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gehackte Zwiebeln in Fett anbraten.
Zum Fleisch geben, das in die Rührschüssel gegeben wurde.
Ei, Gewürze und gewaschenen Reis hinzufügen; gut vermischen. Legen Sie die Fleischmischung beiseite, während Sie den Kohl zubereiten.
Schneiden Sie den Kohl in etwa 1,25 bis 2,5 Zentimeter große Streifen oder Spalten.
Entfernen Sie alle harten Venenstücke von den geschnittenen Stücken.
Geben Sie die Hälfte des Kohls in einen großen Topf.
Aus dem Fleisch etwa 8 gleich große Kugeln formen. Auf den Kohl im Topf legen und mit dem restlichen Kohl bedecken. Tomatenpüree über den Kohl gießen und mit Wasser bedecken.
Bei schwacher Hitze mindestens 1 Stunde kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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