الملفوف غير المحشو
الملفوف غير المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت، 2 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح، 1 رأس ملفوف صغير (8 إلى 10 ج)، ملح وفلفل حسب الرغبة و2 ج. أرز أبيض طويل الحبة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في طبق خزفي كبير أو فرن هولندي.
أضف البصل. يُقلى على نار متوسطة حتى ينضج أو حوالي 5 دقائق.
أضف الملفوف والملح.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك كثيرًا حتى يذبل الملفوف أو لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضيفي الأرز والكمون والثوم والكركم. مقلي حوالي دقيقتين.
يُضاف المرق ويُضاف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
جلب ليغلي.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يقدم 4 (الطبق الرئيسي) أو 6 إلى 8 (طبق جانبي).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً