कच्चा अचार
कच्चा अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 गैलन से बनाया गया। खीरे, कटा हुआ, 1 सी. नमक, 3 चम्मच। फिटकरी, सिरका और 1 छोटा बैग मसाले, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटे हुए खीरे में 1 कप नमक डालें.
पानी से ढक दें; 3 दिन सेट रहने दें.
नाली।
ठंडे पानी में धोएं.
फिटकरी जोड़ें; 24 घंटे के लिए पानी से ढक दें।
ठंडे पानी से 3 बार धोएं.
वापस जार में डाल दें.
सिरके से ढक दें.
7 दिन सेट होने दीजिए.
सिरका निथार लें.
3 कप चीनी, मसाले की छोटी थैली और 1 चम्मच हल्दी डाल दीजिये.
24 घंटे खड़े रहने दें.
2 कप चीनी और डालें।
तीसरे दिन 2 कप चीनी और डाल दीजिये.
इससे 7 कप बनते हैं।
आपका अचार तैयार है!!!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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