乔治叔叔的蛤蜊浓汤
乔治叔叔的蛤蜊浓汤是一顿比较简单的晚餐。由 10 磅去皮切碎的土豆、1 个中等大小切碎的洋葱、4 盎司制成。咸肉丁、1 块(1/4 磅)黄油和 1 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用淡水彻底清洗蛤蜊以除去沙子。
只需用水淹没蛤蜊即可。
将蛤蜊蒸至开口(15 分钟)。将蛤从壳中取出。
切蛤蜊。
将蛤蜊放在一边。
在锅中用黄油炒洋葱和咸猪肉。
将除蛤蜊以外的所有材料加入到蒸蛤蜊水中。
如果需要的话,加更多的水,慢煮8到10分钟,然后加入蛤蜊。
煮2到5分钟。
可制作 6 至 12 份。
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