حساء العم جورج البطلينوس
Uncle George'S Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 10 رطل من البطاطس المقشرة والمقطعة، 1 بصلة متوسطة الحجم، 4 أونصة. مكعبات لحم خنزير مملح، 1 (1/4 رطل) عصا زبدة و1 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل المحار جيدًا في المياه العذبة لإزالة الرمال.
فقط قم بتغطية المحار بالماء.
قم ببخار المحار حتى يفتح (15 دقيقة). إزالة المحار من الأصداف.
قطع المحار.
ضع المحار جانباً.
يُقلى البصل ولحم الخنزير بالملح مع الزبدة في المقلاة.
أضف جميع المكونات باستثناء المحار إلى ماء المحار المستخدم في التبخير.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر، واغليه ببطء لمدة 8 إلى 10 دقائق ثم أضف المحار.
طهي 2 إلى 5 دقائق.
يجعل 6 إلى 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً