乌克兰面包
乌克兰面包是一种令人印象深刻的烘焙食品，您只需大约 2 小时 26 分钟即可准备好。用 制成。活性干酵母，c。温水（不热）、鸡蛋、蛋黄和c。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
在一个小碗中将酵母溶解在温水中并放在一边。
在一个大碗中，将鸡蛋和蛋黄搅打至柠檬色，逐渐加入糖。
添加人造黄油、盐、柠檬汁和果皮。
打得好。
混入酵母混合物中。
加入 6 杯面粉，搅拌至光滑。
用手搅拌足够的面粉，使面团变软。
转到撒了少许面粉的板上，揉捏至光滑且有弹性。撒上葡萄干，再揉5分钟。
放入涂有油脂的碗中，转动一次以在顶部涂上油脂。
盖上盖子，在温暖的地方发酵1小时。
一拳下去。
转到撒了少许面粉的板上，分成三份。
醒发 10 分钟。
做成面包并放入涂有油脂的面包盘中。
放在温暖的地方发酵至两倍大。
325°烘烤45分钟。
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