ウクライナのパン
ウクライナのパンは、約 2 時間 26 分で調理できる印象的な焼き菓子です。で作られました。活性ドライイースト、ｃ．温水（熱くない）、卵、卵黄、および ｃ．砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
小さなボウルにイーストを温水で溶かし、脇に置きます。
大きなボウルに卵と卵黄をレモン色になるまで混ぜ、砂糖を徐々に加えます。
マーガリン、塩、レモン汁を加え、皮をむきます。
よく打ちます。
酵母混合物にブレンドします。
小麦粉6カップを加え、滑らかになるまで混ぜます。
生地を柔らかくするのに十分な小麦粉を手で混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上に置き、滑らかで弾力性があるまでこねます。レーズンをふりかけ、さらに5分間こねます。
油を塗ったボウルに入れ、一度回転させて上に油を塗ります。
蓋をして暖かい場所で1時間発酵させます。
パンチダウン。
軽く打ち粉をした台の上に置き、3等分します。
10分間発酵させます。
パンの形に成形し、油を塗ったパン型に置きます。
暖かい場所で2倍になるまで発酵させます。
325°で45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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