二料馕
两种成分的烤饼是一种简单的烘焙食品,只需 30 分钟即可准备好。此配方由 1 ¼ 杯自发面粉(或根据需要更多)和 1 杯全脂希腊酸奶制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将自发面粉和希腊酸奶在一个大碗中混合直至混合。
转移到撒有少许面粉的工作台上,揉至光滑,必要时添加更多面粉以防止面团粘连,持续 2 至 3 分钟。
将面团拍成 9x7 英寸的粗矩形。
分成8等份。
在每块上轻轻撒上面粉,然后压平成半矩形,厚约 1/4 英寸。
在一个大煎锅上涂上少许油脂,然后将其放在中火上。
将 1 或 2 个压扁的面团块放入煎锅中。
煮 2 到 4 分钟,直到它们开始冒泡并变成褐色。
翻转并再煮 2 至 4 分钟。
从火上移开,对剩余的面团重复上述步骤,直到所有面团都煮熟。
🍷 完美搭配
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