Наан из двух ингредиентов
Наан из двух ингредиентов — это легкая выпечка, которую можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 ¼ стакана самоподнимающейся муки или больше, если необходимо, и 1 стакана цельномолочного греческого йогурта, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте самоподнимающуюся муку и греческий йогурт в большой миске до однородной массы.
Переложите на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и месите до получения однородной массы, добавляя больше муки по мере необходимости, чтобы тесто не прилипало, 2–3 минуты.
Раскатайте тесто в грубый прямоугольник размером 9x7 дюймов.
Разделите на 8 равных частей.
Слегка посыпьте каждый кусок мукой и придайте ему полупрямоугольную форму толщиной около 1/4 дюйма.
Слегка смажьте большую сковороду маслом и поставьте ее на средний огонь.
Добавьте в сковороду 1 или 2 расплющенных кусочка теста.
Готовьте, пока они не начнут пузыриться и не станут коричневыми, от 2 до 4 минут.
Переверните и готовьте еще 2–4 минуты.
Снимите с огня и повторите то же самое с оставшимся тестом, пока все кусочки не будут готовы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий