Naan de dos ingredientes

Mezcle la harina con levadura y el yogur griego en un tazón grande hasta que se combinen.

Transfiera a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave, agregando más harina según sea necesario para evitar que la masa se pegue, de 2 a 3 minutos.

Dale palmaditas a la masa hasta formar un rectángulo rugoso de 9x7 pulgadas.

Dividir en 8 trozos iguales.

Espolvoree ligeramente cada pieza con harina y aplánela en forma semirectangular, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Engrasa ligeramente una sartén grande y colócala a fuego medio.

Agrega 1 o 2 de los trozos de masa aplanados a la sartén.

Cocine hasta que comiencen a burbujear y dorarse, de 2 a 4 minutos.

Voltee y cocine de 2 a 4 minutos más.

Retirar del fuego y repetir con la masa restante hasta que todas las piezas estén cocidas.