Name: Суп из двух фасолей
Ingredients: 1 1/4 c. фасоль белая, сухая; 4 oz. ветчина, нарезанная кубиками; 1 c. нарезанная стручковая фасоль (свежая или замороженная, консервированную не используйте); 1/4 c. сельдерей, нарезанный кубиками; 1 зеленый лук, нарезанный кубиками; 1 желтый лук, нарезанный кубиками; 1 картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 1 tbsp. масло; 2 tbsp. небеленая мука; 3/4 c. говяжий бульон; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1 веточка петрушки для украшения

Суп из двух фасолей

👁️ 2 просмотров

Суп из двух фасолей – впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/4 гр. белая фасоль, сухая, 4 унции. ветчина, нарезанная кубиками, 1 гр. нарезанная зеленая фасоль (свежая или замороженная, консервированную не используйте), 1/4 ст. Нарезанный кубиками сельдерей и 1 нарезанный кубиками зеленый лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.