Zwei-Bohnen-Suppe
Zwei-Bohnen-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. weiße Bohnen, trocken, 4 oz. Schinken, gewürfelt, 1 c. geschnittene grüne Bohnen (frisch oder gefroren, keine Dosen verwenden), 1/4 c. Sellerie, gewürfelt und 1 Frühlingszwiebel, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Weiße Bohnen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen.
Die Bohnen abtropfen lassen und in einen 2-Liter-Topf geben.
Fügen Sie Schinken und so viel kaltes Wasser hinzu, dass die Bohnen 2,5 cm bedeckt sind.
Wasser zum Kochen bringen und etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.
Grüne Bohnen, Sellerie, Zwiebeln und Kartoffeln hinzufügen.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass das Gemüse bedeckt ist. 20 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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